{"id":609,"date":"2010-06-11T10:14:58","date_gmt":"2010-06-11T08:14:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.doulkeridis.be\/blog\/?p=609"},"modified":"2012-03-26T11:13:36","modified_gmt":"2012-03-26T10:13:36","slug":"bruxelles-va-accueillir-le-bocuse-dor-en-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doulkeridis.be\/blog\/2010\/06\/11\/bruxelles-va-accueillir-le-bocuse-dor-en-2012\/","title":{"rendered":"Bruxelles va accueillir le Bocuse d&rsquo;Or en 2012"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.doulkeridis.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/bocuse.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-617\" title=\"bocuse\" src=\"https:\/\/www.doulkeridis.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/bocuse-128x300.jpg\" alt=\"\" width=\"128\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.doulkeridis.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/bocuse-128x300.jpg 128w, https:\/\/www.doulkeridis.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/bocuse-438x1024.jpg 438w, https:\/\/www.doulkeridis.be\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/bocuse.jpg 1063w\" sizes=\"auto, (max-width: 128px) 100vw, 128px\" \/><\/a>Jeudi dernier, en compagnie d\u2019autres officiels de la R\u00e9gion bruxelloise, <a href=\"http:\/\/twitter.com\/doulkeridis\/status\/15326403983\" target=\"_blank\">je d\u00e9fendais<\/a> la candidature de Bruxelles pour accueillir<strong> la finale europ\u00e9enne de la comp\u00e9tition gastronomique du <a href=\"http:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Concours_mondial_de_la_cuisine\" target=\"_blank\">Bocuse d\u2019Or<\/a> 2012<\/strong>. C\u2019est donc avec joie et gourmandise que j\u2019ai accueilli la s\u00e9lection de notre capitale pour organiser ce grand \u00e9v\u00e9nement du monde de la gastronomie. Le rendez-vous est dores et d\u00e9j\u00e0 fix\u00e9 au<strong> printemps 2012<\/strong> au salon professionnel belge de la gastronomie <a href=\"http:\/\/www.horecalife.be\/\" target=\"_blank\">Horeca Life<\/a>.<\/p>\n<p>Je suis d\u2019autant plus heureux d\u2019apprendre cette nouvelle qu&rsquo;il s&rsquo;agit du <strong>premier r\u00e9sultat concret dans le cadre de l\u2019ann\u00e9e de la Gastronomie qui aura lieu \u00e0 Bruxelles<\/strong> \u2013 en Wallonie et peut-\u00eatre en Flandre \u2013 en 2012. Depuis maintenant quelques ann\u00e9es, Bruxelles organise des ann\u00e9es th\u00e9matiques afin de promouvoir certains pans des richesses dont elle regorge. Par le pass\u00e9, l\u2019Art nouveau, la mode et le design et derni\u00e8rement la bande dessin\u00e9e ont \u00e9t\u00e9 mis en avant. Avec un certain succ\u00e8s.<\/p>\n<p>En 2012, ce sera donc au tour de la gastronomie d\u2019\u00eatre mise \u00e0 l\u2019honneur. Comme vous pouvez l\u2019imaginer, ce th\u00e8me me tient tr\u00e8s \u00e0 c\u0153ur. Ma rubrique <a href=\"..\/category\/politique-a-la-maison\/\" target=\"_blank\">Politique \u00e0 domicile<\/a> en atteste d\u2019ailleurs. Ou encore les recettes que l\u2019on peut trouver sur ce blog. Dans les prochains mois, j\u2019aurai l\u2019occasion de vous en dire plus\u2026<\/p>\n<p><strong><em>Pour info<\/em><\/strong><em> : La Belgique a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e \u00e0 l\u2019Espagne, l\u2019Italie, la Pologne et le Danemark pour accueillir la finale de cet \u00e9v\u00e9nement gastronomique. Organis\u00e9 tous les deux ans, ce concours consacre le meilleur chef europ\u00e9en parmi 20 pays participants et qualifie les 12 pays europ\u00e9ens qui participeront \u00e0 la finale mondiale du Bocuse d\u2019Or \u00e0 Lyon. Apr\u00e8s la finale mondiale de Lyon, le Bocuse d\u2019Or Europe est consid\u00e9r\u00e9 comme le second plus grand rendez-vous gastronomique au monde.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeudi dernier, en compagnie d\u2019autres officiels de la R\u00e9gion bruxelloise, je d\u00e9fendais la candidature de Bruxelles pour accueillir la finale europ\u00e9enne de la comp\u00e9tition gastronomique du Bocuse d\u2019Or 2012. C\u2019est donc avec joie et gourmandise que j\u2019ai accueilli la s\u00e9lection de notre capitale pour organiser ce grand \u00e9v\u00e9nement du monde de la gastronomie. Le rendez-vous est dores et d\u00e9j\u00e0 fix\u00e9 au printemps 2012 au salon professionnel belge de la gastronomie Horeca Life. Je suis d\u2019autant plus heureux d\u2019apprendre cette nouvelle qu&rsquo;il s&rsquo;agit du premier r\u00e9sultat concret dans le cadre de l\u2019ann\u00e9e de la Gastronomie qui aura lieu \u00e0 Bruxelles \u2013 en Wallonie et peut-\u00eatre en Flandre \u2013 en 2012. Depuis maintenant quelques ann\u00e9es, Bruxelles organise des ann\u00e9es th\u00e9matiques afin de promouvoir certains pans des richesses dont elle regorge. Par le pass\u00e9, l\u2019Art nouveau, la mode et le design et derni\u00e8rement la bande dessin\u00e9e ont \u00e9t\u00e9 mis en avant. Avec un certain succ\u00e8s. En 2012, ce sera donc au tour de la gastronomie d\u2019\u00eatre mise \u00e0 l\u2019honneur. Comme vous pouvez l\u2019imaginer, ce th\u00e8me me tient tr\u00e8s \u00e0 c\u0153ur. Ma rubrique Politique \u00e0 domicile en atteste d\u2019ailleurs. Ou encore les recettes que l\u2019on peut trouver sur ce blog. 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