{"id":8750,"date":"2013-02-06T13:50:34","date_gmt":"2013-02-06T12:50:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.doulkeridis.be\/blog\/?p=8750"},"modified":"2013-02-06T13:51:37","modified_gmt":"2013-02-06T12:51:37","slug":"100-ans-de-savoir-faire-qui-font-la-renommee-du-chocolat-bruxellois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doulkeridis.be\/blog\/2013\/02\/06\/100-ans-de-savoir-faire-qui-font-la-renommee-du-chocolat-bruxellois\/","title":{"rendered":"100 ans de savoir-faire qui font la renomm\u00e9e du chocolat bruxellois"},"content":{"rendered":"

\"leonidas\"<\/a>Un des fleurons de la chocolaterie belge est la f\u00eate. Leonidas<\/a> c\u00e9l\u00e8bre cette ann\u00e9e son centenaire en grande pompe. A l’occasion de cet anniversaire, j’ai eu le plaisir de participer \u00e0 une visite du site de production et de d\u00e9couvrir l’atelier de cr\u00e9ation de la c\u00e9l\u00e8bre marque \u00e0 Anderlecht.<\/p>\n

L\u00e9onidas est certainement un ambassadeur du talent et du savoir-faire bruxellois en mati\u00e8re de chocolat. Elle assure la renomm\u00e9e de notre R\u00e9gion \u00e0 l’\u00e9tranger mais aussi aupr\u00e8s des nombreux visiteurs qui viennent d\u00e9couvrir notre ville. Pour fabriquer ses c\u00e9l\u00e8bres pralines, la marque (dont le nom rend hommage au roi de Sparte) emploie pas moins de 350 personnes en R\u00e9gion bruxelloise et utilise du chocolat belge. Sa pr\u00e9sence depuis des d\u00e9cennies sur le territoire de la R\u00e9gion de Bruxelles-Capitale offre de cette mani\u00e8re la possibilit\u00e9 aux Bruxellois, issus notamment des \u00e9tablissements scolaires organis\u00e9s par la COCOF (CERIA), de trouver un d\u00e9bouch\u00e9 dans une firme de renomm\u00e9e internationale.<\/p>\n

Je suis convaincu que la pr\u00e9sence de telles industries alimentaires en r\u00e9gion bruxelloise est une v\u00e9ritable opportunit\u00e9 \u00e0 saisir. En valorisant et en d\u00e9veloppant les entreprises actives dans ce secteur (et dont on parle trop peu souvent), nous pourrons assurer le d\u00e9veloppement de l’emploi, du tourisme et de l\u2019\u00e9conomie \u00e0 Bruxelles. L’organisation en 2012 de Brusselicious a permis de mettre en lumi\u00e8re, comme jamais auparavant, les talents gastronomiques de notre R\u00e9gion. En tant que Ministre en charge du Tourisme et des \u00e9coles organis\u00e9es par la COCOF, j\u2019entends bien poursuivre les actions que j\u2019ai entreprises avec d\u2019autres membres du Gouvernement bruxellois durant l\u2019Ann\u00e9e de la Gastronomie, Brusselicious.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un des fleurons de la chocolaterie belge est la f\u00eate. Leonidas c\u00e9l\u00e8bre cette ann\u00e9e son centenaire en grande pompe. A l’occasion de cet anniversaire, j’ai eu le plaisir de participer \u00e0 une visite du site de production et de d\u00e9couvrir l’atelier de cr\u00e9ation de la c\u00e9l\u00e8bre marque \u00e0 Anderlecht. L\u00e9onidas est certainement un ambassadeur du talent et du savoir-faire bruxellois en mati\u00e8re de chocolat. Elle assure la renomm\u00e9e de notre R\u00e9gion \u00e0 l’\u00e9tranger mais aussi aupr\u00e8s des nombreux visiteurs qui viennent d\u00e9couvrir notre ville. Pour fabriquer ses c\u00e9l\u00e8bres pralines, la marque (dont le nom rend hommage au roi de Sparte) emploie pas moins de 350 personnes en R\u00e9gion bruxelloise et utilise du chocolat belge. 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Sa pr\u00e9sence depuis des d\u00e9cennies sur le territoire de la R\u00e9gion de Bruxelles-Capitale offre de cette mani\u00e8re la possibilit\u00e9 aux Bruxellois, issus notamment des \u00e9tablissements scolaires organis\u00e9s par la COCOF (CERIA), de trouver un d\u00e9bouch\u00e9 dans une firme de renomm\u00e9e internationale. Je suis convaincu que la pr\u00e9sence de telles industries alimentaires en r\u00e9gion bruxelloise est une v\u00e9ritable opportunit\u00e9 \u00e0 saisir. 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