L’AFSCA, l’école et les gâteaux d’anniversaire: de quoi avaler de travers
J’ai posé à la Ministre de l’Education une question autour de cette histoire arrivée début septembre dans un centre d’accueil qui a écrit aux parents pour leur signifier qu’ils ne pourraient plus apporter de gâteau d’anniversaire fait maison à cause des règles de l’AFSCA. Vous lirez ici ma question ainsi que la réponse de la...
Voici comment Carrefour triche sur la feta en nous parlant en italien
Pour me dépanner, j’ai dû chercher de la feta en grande surface. C’est comme ça que j’ai pris connaissance de la supercherie utilisée par le groupe Carrefour. Le nom « feta » fait l’objet d’une appellation d’origine protégée (AOP) et d’une indication d’origine protégée depuis le 14 octobre 2002. Après des années de procédures et de recours,...
Lutte contre la malbouffe à l’école : il faut aller plus loin
Ce matin, la presse relaye la proposition de Marie-Dominique Simonet, la Ministre de l’Enseignement obligatoire, d’interdire graduellement d’ici 2015 la distribution à l’école de boissons énergisantes, de sodas ou de « junk food ». Je me réjouis de cette position qui va dans la même direction que les mesures prises au sein des établissements de...