Il y a un mois, deux jeunes Bruxellois présentaient leur Brussels beer project. Basé sur un concept participatif, ce projet donne la possibilité aux Bruxellois d’élire une nouvelle bière « Made in Brussels » au termes de plusieurs soirées de dégustation. Entre l’ambrée fruitée, la rousse équilibrée, la cuivrée épicée et la dorée amère, 855...