La Grèce a donc choisi une autre voie. Celle que conduira le gouvernement du nouveau Premier Ministre Alexis Tsipras. J’ai été en Grèce soutenir les Verts grecs du Parti « Ecogreens » qui se présentaient sur les listes du parti Syriza. Un des leurs, Yannis Tsironis, devient vice-Ministre de l’environnement et de l’aménagement du territoire. Une première pour les Verts grecs qui rentrent pour la première fois au parlement et dans un gouvernement. Une autre voie est-elle possible en Europe, pour une autre Europe, plus solidaire, plus écologique, plus juste ? C’est le pari que veulent tenter une partie importante des Grecs et ce Gouvernement. Ça ne sera pas simple. Mais ça mérite d’être tenté. Là et partout ailleurs en Europe.
Bar l'Archiduc, rue Antoine Dansaert
Ma recette de spanakopita à la pâte feuilletée